Jauhemaksapihvit, omat
800 g naudan jauhelihaa
400g naudan jauhettua maksaa
1 kermaviili
1 luomu sienikeittopussi
2 kananmunaa
sekoitetaan, muotoillaan pihvit ja paistetaan uunissa.
Reseptistä tulee n. 12 annosta ja yksi annos painaa n. 131 grammaa
Gaeltacht
400g naudan jauhettua maksaa
1 kermaviili
1 luomu sienikeittopussi
2 kananmunaa
sekoitetaan, muotoillaan pihvit ja paistetaan uunissa.
Reseptistä tulee n. 12 annosta ja yksi annos painaa n. 131 grammaa
Gaeltacht
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Jauheliha, naudan 10% paistijauheliha | 2132g | 3539kcal | 405.1g | 0g | 213.2g | 0g | |
| Maksa naudan | 1066g | 1397kcal | 195.9g | 62g | 39.4g | 0g | |
| Kermaviili, rasvaa 10-12% | 533g | 705kcal | 14g | 17.1g | 64g | 0g | |
| Sipulikeittoainekset, Rainbow (63 g pussi) | 168g | 336kcal | 6.7g | 58.8g | 5g | 0g | |
| Kananmuna kuoreton | 293g | 418kcal | 36.6g | 0.9g | 30g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 8384g | 12790kcal | 1316.6g | 277.6g | 703.2g | 0g | |
| Valittu annoskoko | 4192g | 6395kcal | 658.3g | 138.8g | 351.6g | 0g | |
| Annoskoko puolitettuna | 2096g | 3198kcal | 329.2g | 69.4g | 175.8g | 0g | |
| Arvot/100g | 100g | 153kcal | 15.7g | 3.3g | 8.4g | 0g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu