Gluteeniton mutakakku
4 kananmunaa
2,5 dl gluteenittomia jauhoja
1dl sokeria
200 g tummaa leivontasuklaata
100 g voita
2 tl leivinjauhetta
200C uunissa n.13min.
Pois heti, kun pinta kovettuu; jää sisältä valuvaksi.
Reseptistä tulee n. 8 annosta ja yksi annos painaa n. 96 grammaa
Hannuzka79
2,5 dl gluteenittomia jauhoja
1dl sokeria
200 g tummaa leivontasuklaata
100 g voita
2 tl leivinjauhetta
200C uunissa n.13min.
Pois heti, kun pinta kovettuu; jää sisältä valuvaksi.
Reseptistä tulee n. 8 annosta ja yksi annos painaa n. 96 grammaa
Hannuzka79
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Kananmuna kuoreton | 123g | 176kcal | 15.4g | 0.4g | 12.7g | 0g | |
| Gluteeniton jauhoseos (sunnuntai), 1dl=60g | 84g | 295kcal | 2.9g | 68.2g | 0.8g | 2.5g | |
| Leivontasuklaa, tumma (Fazer), annos 5g | 112g | 628kcal | 9g | 41.5g | 47.1g | 0g | |
| Voi, 1 tl, 5 g | 56g | 410kcal | 0.6g | 0.6g | 44.9g | 0g | |
| Sokeri | 56g | 228kcal | 0g | 56g | 0g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 864g | 3473kcal | 55.8g | 333.4g | 211g | 5g | |
| Valittu annoskoko | 432g | 1736kcal | 27.9g | 166.7g | 105.5g | 2.5g | |
| Annoskoko puolitettuna | 216g | 868kcal | 14g | 83.4g | 52.8g | 1.3g | |
| Arvot/100g | 100g | 402kcal | 6.5g | 38.6g | 24.4g | 0.6g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu