Himamutakakku
Sulata voi ja sen jälkeen suklaa voin kanssa.
Lisää makeutusjauhe, lisää munat yksitellen, vatkaten voimakkaasti, lisää mantelijauhe.
Paista irtopohjavuoassa noin 10-15 min 200 asteessa.
Reseptistä tulee n. 8 annosta ja yksi annos painaa n. 90 grammaa
Tartsu
Lisää makeutusjauhe, lisää munat yksitellen, vatkaten voimakkaasti, lisää mantelijauhe.
Paista irtopohjavuoassa noin 10-15 min 200 asteessa.
Reseptistä tulee n. 8 annosta ja yksi annos painaa n. 90 grammaa
Tartsu
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Tumma suklaa, Fazer Thin Dark | 1200g | 6360kcal | 94.8g | 384g | 504g | 0g | |
| Kananmuna kuorineen punnittu | 1800g | 2268kcal | 198g | 5.4g | 162g | 0g | |
| Voi | 1200g | 8705kcal | 14.3g | 4.8g | 975.6g | 0g | |
| Canderel makeutusjauhe | 60g | 230kcal | 1.7g | 55.9g | 0g | 0g | |
| Mantelijauhe (Meira), annos 80g | 60g | 360kcal | 14.4g | 4g | 32.4g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 8640g | 35847kcal | 646.4g | 908.2g | 3348g | 0g | |
| Valittu annoskoko | 4320g | 17923kcal | 323.2g | 454.1g | 1674g | 0g | |
| Annoskoko puolitettuna | 2160g | 8962kcal | 161.6g | 227.1g | 837g | 0g | |
| Arvot/100g | 100g | 415kcal | 7.5g | 10.5g | 38.8g | 0g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu