Hirvikeitto
Lisäksi mausteet:
6 mustapippuria
6 valkopippuria
2 laakerinlehteä
Reseptistä tulee n. 3 annosta ja yksi annos painaa n. 618 grammaa
Kahma
6 mustapippuria
6 valkopippuria
2 laakerinlehteä
Reseptistä tulee n. 3 annosta ja yksi annos painaa n. 618 grammaa
Kahma
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Hirvenliha | 934g | 1049kcal | 197.3g | 0g | 28g | 0g | |
| Vesi | 2335g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Keittojuurekset pakaste (Pirkka) | 467g | 117kcal | 4.7g | 21g | 1.4g | 13.5g | |
| Peruna, vanha, kuorittu | 584g | 444kcal | 11g | 90.5g | 1.2g | 5.8g | |
| Suola, annos 3g | 7g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 8652g | 3221kcal | 426g | 223g | 61.2g | 38.6g | |
| Valittu annoskoko | 4326g | 1610kcal | 213g | 111.5g | 30.6g | 19.3g | |
| Annoskoko puolitettuna | 2163g | 805kcal | 106.5g | 55.8g | 15.3g | 9.7g | |
| Arvot/100g | 100g | 37kcal | 4.9g | 2.6g | 0.7g | 0.4g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu