Kookos suklaapallerot
Sulata voi kattilassa ja lisää joukkoon kaksi pientä tummaa (70%) suklaanpalaa, kun suklaa on sulanut nosta kattila liedeltä ja lisää kuivat aineet sekaan 1dl kookoshiutaleita, 1dl mantelijauhetta ja ½dl hermestas makeutusainetta.
Painele teelusikallisesta massaa pieniä palleroita sormiesi välissä ja laita jääkaappiin jähmettymään noin ½ tuniksi, jonka jälkeen makeiset ovat valmiita nautittaviksi.
Reseptistä tulee n. 19 annosta ja yksi annos painaa n. 7 grammaa
Yukishi
Painele teelusikallisesta massaa pieniä palleroita sormiesi välissä ja laita jääkaappiin jähmettymään noin ½ tuniksi, jonka jälkeen makeiset ovat valmiita nautittaviksi.
Reseptistä tulee n. 19 annosta ja yksi annos painaa n. 7 grammaa
Yukishi
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Voi, 1 tl, 5 g | 179g | 1308kcal | 1.8g | 1.8g | 143.4g | 0g | |
| Kookoshiutale | 108g | 711kcal | 8.7g | 6.9g | 69.4g | 17.5g | |
| Mantelijauhe (Meira), annos 80g | 108g | 645kcal | 25.8g | 7.1g | 58.1g | 0g | |
| Makeutusaine, Hermesetas jauhe | 18g | 52kcal | 0.2g | 10g | 0g | 7.2g | |
| Fazer tumma suklaa (100g) | 36g | 183kcal | 2.2g | 16.5g | 12.2g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 896g | 5797kcal | 77.4g | 84.6g | 566.2g | 49.4g | |
| Valittu annoskoko | 448g | 2899kcal | 38.7g | 42.3g | 283.1g | 24.7g | |
| Annoskoko puolitettuna | 224g | 1449kcal | 19.4g | 21.2g | 141.6g | 12.4g | |
| Arvot/100g | 100g | 647kcal | 8.6g | 9.4g | 63.2g | 5.5g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu