Pullat veteen
5dl kädenlämpöistä vetta
hiiva
2 dl sokeria (jätä tästä noin 0,5 dl pullien päälle ripoteltavaksi)
1 tl suolaa
1 rkl kardemummaa
n. 1 kg vehnäjauhoja
150 g margariinia
1 muna voiteluun
Tee kuten normaali pullataikina.
Paista 24 pikkupullaa 225 astetta, noin 10 min.
Reseptistä tulee n. 24 annosta ja yksi annos painaa n. 81 grammaa
Minskiliini
hiiva
2 dl sokeria (jätä tästä noin 0,5 dl pullien päälle ripoteltavaksi)
1 tl suolaa
1 rkl kardemummaa
n. 1 kg vehnäjauhoja
150 g margariinia
1 muna voiteluun
Tee kuten normaali pullataikina.
Paista 24 pikkupullaa 225 astetta, noin 10 min.
Reseptistä tulee n. 24 annosta ja yksi annos painaa n. 81 grammaa
Minskiliini
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Vesi | 1172g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Hiiva | 117g | 87kcal | 15.4g | 1.3g | 0.5g | 8.1g | |
| Suola, annos 3g | 12g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Sokeri | 399g | 1618kcal | 0g | 398.1g | 0g | 0g | |
| Kardemumma, jauhettu, annos 5g | 12g | 37kcal | 1.3g | 7g | 0.8g | 3.3g | |
| Vehnäjauho puolikarkea | 2344g | 8043kcal | 238.9g | 1640.9g | 28.1g | 82g | |
| Leivontamargariini Vita d´or (Lidl), annos 200g | 352g | 2486kcal | 0g | 0g | 281.3g | 0g | |
| Kananmuna kuoreton | 129g | 184kcal | 16.1g | 0.4g | 13.2g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 9072g | 24909kcal | 543.4g | 4095.4g | 647.8g | 186.8g | |
| Valittu annoskoko | 4536g | 12455kcal | 271.7g | 2047.7g | 323.9g | 93.4g | |
| Annoskoko puolitettuna | 2268g | 6227kcal | 135.9g | 1023.9g | 162g | 46.7g | |
| Arvot/100g | 100g | 275kcal | 6g | 45.1g | 7.1g | 2.1g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu