Paholaisen kakku
Sekoita sulatettu voi, sokeri ja kerma keskenään.
Lisää jauhot + ruokasooda + kardemumma+suola.
Lopuksi lisää kananmunat ja sekoita hyvin.
Paista kakkuvuoassa n. 50 min 180 astetta.
Reseptistä tulee n. 20 annosta ja yksi annos painaa n. 57 grammaa
Taulumaki
Lisää jauhot + ruokasooda + kardemumma+suola.
Lopuksi lisää kananmunat ja sekoita hyvin.
Paista kakkuvuoassa n. 50 min 180 astetta.
Reseptistä tulee n. 20 annosta ja yksi annos painaa n. 57 grammaa
Taulumaki
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Voi | 60g | 435kcal | 0.7g | 0.2g | 48.8g | 0g | |
| Sokeri | 136g | 552kcal | 0g | 135.9g | 0g | 0g | |
| Kananmuna kuoreton | 44g | 63kcal | 5.5g | 0.1g | 4.5g | 0g | |
| Kerma , kuohukerma, rasvaa 35 % | 80g | 264kcal | 1.6g | 2.4g | 28g | 0g | |
| Vehnäjauho puolikarkea | 130g | 446kcal | 13.2g | 91g | 1.6g | 4.5g | |
| Ruokasooda | 2g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Kardemumma, jauhettu, annos 5g | 2g | 6.2kcal | 0.2g | 1.2g | 0.1g | 0.6g | |
| Suola, annos 3g | 2g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 912g | 3533kcal | 42.4g | 461.6g | 166g | 10.2g | |
| Valittu annoskoko | 456g | 1766kcal | 21.2g | 230.8g | 83g | 5.1g | |
| Annoskoko puolitettuna | 228g | 883kcal | 10.6g | 115.4g | 41.5g | 2.6g | |
| Arvot/100g | 100g | 387kcal | 4.6g | 50.6g | 18.2g | 1.1g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu