JVkurmee Kalkkunasaltimbocca
Salvian lehdet kinkun ja kalkkunan väliin
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 143 grammaa
Minnave
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 143 grammaa
Minnave
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Kalkkunan rintafilee, paistettu | 4000g | 7487kcal | 1231.2g | 0.4g | 281.6g | 0g | |
| Prosciutto crudo (Montorsi), annos 70g | 560g | 1338kcal | 145.6g | 0g | 84g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 9120g | 17651kcal | 2753.6g | 0.8g | 731.2g | 0g | |
| Valittu annoskoko | 4560g | 8826kcal | 1376.8g | 0.4g | 365.6g | 0g | |
| Annoskoko puolitettuna | 2280g | 4413kcal | 688.4g | 0.2g | 182.8g | 0g | |
| Arvot/100g | 100g | 194kcal | 30.2g | 0g | 8g | 0g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu