Hirvikeitto
Lisäksi mausteet:
6 mustapippuria
6 valkopippuria
2 laakerinlehteä
Reseptistä tulee n. 3 annosta ja yksi annos painaa n. 618 grammaa
Kahma
6 mustapippuria
6 valkopippuria
2 laakerinlehteä
Reseptistä tulee n. 3 annosta ja yksi annos painaa n. 618 grammaa
Kahma
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Hirvenliha | 100g | 112kcal | 21.1g | 0g | 3g | 0g | |
| Vesi | 250g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Keittojuurekset pakaste (Pirkka) | 50g | 13kcal | 0.5g | 2.3g | 0.2g | 1.5g | |
| Peruna, vanha, kuorittu | 63g | 48kcal | 1.2g | 9.7g | 0.1g | 0.6g | |
| Suola, annos 3g | 0.8g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 927g | 345kcal | 45.6g | 24g | 6.6g | 4.2g | |
| Valittu annoskoko | 463g | 173kcal | 22.8g | 12g | 3.3g | 2.1g | |
| Annoskoko puolitettuna | 232g | 86kcal | 11.4g | 6g | 1.7g | 1.1g | |
| Arvot/100g | 100g | 37kcal | 4.9g | 2.6g | 0.7g | 0.5g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu