Jauhelihaperunalaatikko
Ruskista jauheliha.
Lado viipaloidut perunat, sipulit, jauheliha ja mausteet kerroksittain voideltuun uunivuokaan.
Kaada päälle ruokakerma, paista 200 asteessa noin 50-60 minuuttia kunnes perunat ovat kypsyneet.
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 258 grammaa
Eijamaija
Lado viipaloidut perunat, sipulit, jauheliha ja mausteet kerroksittain voideltuun uunivuokaan.
Kaada päälle ruokakerma, paista 200 asteessa noin 50-60 minuuttia kunnes perunat ovat kypsyneet.
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 258 grammaa
Eijamaija
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Peruna, keskikokoinen 60g | 1801g | 1081kcal | 27g | 234.2g | 1.8g | 16.2g | |
| Sipuli (kuorittu) | 330g | 89kcal | 4.3g | 15.9g | 0.7g | 5.6g | |
| Jauheliha, naudan, rasvaa 17 % | 1201g | 2732kcal | 228.1g | 0g | 204.1g | 0g | |
| Jauhelihamauste, annos 15g | 45g | 1.4kcal | 0g | 0.5g | 0.5g | 0g | |
| Ruokakerma, Rainbow 7% 2dl | 600g | 510kcal | 8.4g | 26.4g | 42g | 0g | |
| Suola, annos 3g | 15g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Sitruunapippuri (Santamaria), annos 1g | 9g | 15kcal | 0.7g | 2.9g | 0.1g | 0g | |
| Vesi, vesijohtovesi | 600g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Rypsiöljy | 42g | 372kcal | 0g | 0g | 42g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 9288g | 9601kcal | 537g | 559.8g | 582.4g | 43.6g | |
| Valittu annoskoko | 4644g | 4801kcal | 268.5g | 279.9g | 291.2g | 21.8g | |
| Annoskoko puolitettuna | 2322g | 2400kcal | 134.3g | 140g | 145.6g | 10.9g | |
| Arvot/100g | 100g | 103kcal | 5.8g | 6g | 6.3g | 0.5g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu