Jauhemaksapihvit, omat
800 g naudan jauhelihaa
400g naudan jauhettua maksaa
1 kermaviili
1 luomu sienikeittopussi
2 kananmunaa
sekoitetaan, muotoillaan pihvit ja paistetaan uunissa.
Reseptistä tulee n. 12 annosta ja yksi annos painaa n. 131 grammaa
Gaeltacht
400g naudan jauhettua maksaa
1 kermaviili
1 luomu sienikeittopussi
2 kananmunaa
sekoitetaan, muotoillaan pihvit ja paistetaan uunissa.
Reseptistä tulee n. 12 annosta ja yksi annos painaa n. 131 grammaa
Gaeltacht
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Jauheliha, naudan 10% paistijauheliha | 2399g | 3982kcal | 455.7g | 0g | 239.8g | 0g | |
| Maksa naudan | 1199g | 1572kcal | 220.4g | 69.8g | 44.4g | 0g | |
| Kermaviili, rasvaa 10-12% | 600g | 793kcal | 15.8g | 19.2g | 72g | 0g | |
| Sipulikeittoainekset, Rainbow (63 g pussi) | 189g | 378kcal | 7.6g | 66.1g | 5.7g | 0g | |
| Kananmuna kuoreton | 330g | 470kcal | 41.2g | 1g | 33.8g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 9432g | 14389kcal | 1481.4g | 312.2g | 791.4g | 0g | |
| Valittu annoskoko | 4716g | 7195kcal | 740.7g | 156.1g | 395.7g | 0g | |
| Annoskoko puolitettuna | 2358g | 3597kcal | 370.4g | 78.1g | 197.9g | 0g | |
| Arvot/100g | 100g | 153kcal | 15.7g | 3.3g | 8.4g | 0g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu