Gluteeniton mutakakku
4 kananmunaa
2,5 dl gluteenittomia jauhoja
1dl sokeria
200 g tummaa leivontasuklaata
100 g voita
2 tl leivinjauhetta
200C uunissa n.13min.
Pois heti, kun pinta kovettuu; jää sisältä valuvaksi.
Reseptistä tulee n. 8 annosta ja yksi annos painaa n. 96 grammaa
Hannuzka79
2,5 dl gluteenittomia jauhoja
1dl sokeria
200 g tummaa leivontasuklaata
100 g voita
2 tl leivinjauhetta
200C uunissa n.13min.
Pois heti, kun pinta kovettuu; jää sisältä valuvaksi.
Reseptistä tulee n. 8 annosta ja yksi annos painaa n. 96 grammaa
Hannuzka79
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Kananmuna kuoreton | 14g | 20kcal | 1.7g | 0g | 1.4g | 0g | |
| Gluteeniton jauhoseos (sunnuntai), 1dl=60g | 9g | 33kcal | 0.3g | 7.6g | 0.1g | 0.3g | |
| Leivontasuklaa, tumma (Fazer), annos 5g | 13g | 70kcal | 1g | 4.6g | 5.2g | 0g | |
| Voi, 1 tl, 5 g | 6.2g | 46kcal | 0.1g | 0.1g | 5g | 0g | |
| Sokeri | 6.2g | 25kcal | 0g | 6.2g | 0g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 96g | 386kcal | 6.2g | 37g | 23.4g | 0.6g | |
| Valittu annoskoko | 48g | 193kcal | 3.1g | 18.5g | 11.7g | 0.3g | |
| Annoskoko puolitettuna | 24g | 97kcal | 1.6g | 9.3g | 5.9g | 0.2g | |
| Arvot/100g | 100g | 402kcal | 6.5g | 38.5g | 24.4g | 0.6g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu