Oopsit vhh
Resepti peräisin karppausinfosta
Vatkaa kananmunanvalkuaiset ja leivinjauhe kovaksi vaahdoksi.
Sekoita keskenään keltuaiset, hermesetas, tuorejuusto ja suola ja lisää varovasti käännellen valkuaisvaahtoon.
Tee taikinasta uunipellille 6 sämpylää ja paista 150 astetta puolisen tuntia.
Anna vetäytyä hetki.
Syö esim kermavaahdon kanssa.
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 61 grammaa
Vempula
Vatkaa kananmunanvalkuaiset ja leivinjauhe kovaksi vaahdoksi.
Sekoita keskenään keltuaiset, hermesetas, tuorejuusto ja suola ja lisää varovasti käännellen valkuaisvaahtoon.
Tee taikinasta uunipellille 6 sämpylää ja paista 150 astetta puolisen tuntia.
Anna vetäytyä hetki.
Syö esim kermavaahdon kanssa.
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 61 grammaa
Vempula
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Kananmuna kuoreton | 3659g | 5219kcal | 457.3g | 11g | 375g | 0g | |
| Philadelphia tuorejuusto 200g | 1131g | 2884kcal | 66.7g | 36.2g | 270.3g | 0g | |
| Leivinjauhe | 17g | 30kcal | 0.9g | 6.5g | 0g | 0.1g | |
| Hermesetas-jauhe | 33g | 96kcal | 0.4g | 18.6g | 0g | 13.3g | |
| Suola, annos 3g | 40g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 9760g | 16459kcal | 1050.6g | 144.6g | 1290.6g | 26.8g | |
| Valittu annoskoko | 4880g | 8229kcal | 525.3g | 72.3g | 645.3g | 13.4g | |
| Annoskoko puolitettuna | 2440g | 4115kcal | 262.7g | 36.2g | 322.7g | 6.7g | |
| Arvot/100g | 100g | 169kcal | 10.8g | 1.5g | 13.2g | 0.3g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu