Taatelikakku (Stockmannin resepti)
Alkuperäinen resepti ohjeineen täällä:
Siirry sivulle!
Reseptistä tulee n. 10 annosta ja yksi annos painaa n. 154 grammaa
Jauhenliha
Siirry sivulle!
Reseptistä tulee n. 10 annosta ja yksi annos painaa n. 154 grammaa
Jauhenliha
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Taateli, kivetön, kuivattu, 250 g | 802g | 2301kcal | 26.5g | 545.1g | 1.6g | 68.1g | |
| Vesi, vesijohtovesi | 962g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Sokeri | 545g | 2212kcal | 0g | 544.5g | 0g | 0g | |
| Voi | 641g | 4652kcal | 7.6g | 2.6g | 521.3g | 0g | |
| Kananmuna kuoreton | 962g | 1372kcal | 120.2g | 2.9g | 98.6g | 0g | |
| Vehnäjauho puolikarkea | 625g | 2145kcal | 63.7g | 437.7g | 7.5g | 21.9g | |
| Vaniljasokeri, 1 tl = 4 g (Dan sukker), annos 4g | 64g | 257kcal | 0g | 63.5g | 0g | 0g | |
| Kaneli, oikeat arvot, annos 2g | 6.4g | 23kcal | 0.2g | 5.1g | 0.2g | 0g | |
| Leivontasuklaa, tumma (Fazer), annos 5g | 321g | 1796kcal | 25.6g | 118.6g | 134.7g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 9856g | 29514kcal | 487.6g | 3440g | 1527.8g | 180g | |
| Valittu annoskoko | 4928g | 14757kcal | 243.8g | 1720g | 763.9g | 90g | |
| Annoskoko puolitettuna | 2464g | 7379kcal | 121.9g | 860g | 382g | 45g | |
| Arvot/100g | 100g | 300kcal | 4.9g | 34.9g | 15.5g | 1.8g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu