Hirvikeitto
Lisäksi mausteet:
6 mustapippuria
6 valkopippuria
2 laakerinlehteä
Reseptistä tulee n. 3 annosta ja yksi annos painaa n. 618 grammaa
Kahma
6 mustapippuria
6 valkopippuria
2 laakerinlehteä
Reseptistä tulee n. 3 annosta ja yksi annos painaa n. 618 grammaa
Kahma
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Hirvenliha | 1067g | 1199kcal | 225.5g | 0g | 32g | 0g | |
| Vesi | 2668g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Keittojuurekset pakaste (Pirkka) | 534g | 133kcal | 5.3g | 24g | 1.6g | 15.5g | |
| Peruna, vanha, kuorittu | 667g | 508kcal | 12.5g | 103.4g | 1.3g | 6.7g | |
| Suola, annos 3g | 8g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 9888g | 3681kcal | 486.6g | 254.8g | 69.8g | 44.4g | |
| Valittu annoskoko | 4944g | 1841kcal | 243.3g | 127.4g | 34.9g | 22.2g | |
| Annoskoko puolitettuna | 2472g | 920kcal | 121.7g | 63.7g | 17.5g | 11.1g | |
| Arvot/100g | 100g | 37kcal | 4.9g | 2.6g | 0.7g | 0.4g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu