Paahtovanukas
Kuumenna maito liedellä melkein kiehuvaksi.
Paahda sokeri tummaksi ja laita sinne nopeasti n. 1/2 dl vettä.
Lisää sokeri maitoon ja anna kiehahtaa.
Liota liivate ensin kylmässä vedessä, purista kuivaksi ja lisää kuumaan maitoon sulamaan.
Laita hyytymään jääkaappiin useaksi tunniksi.
Reseptistä tulee n. 2 annosta ja yksi annos painaa n. 276 grammaa
Eevavi
Paahda sokeri tummaksi ja laita sinne nopeasti n. 1/2 dl vettä.
Lisää sokeri maitoon ja anna kiehahtaa.
Liota liivate ensin kylmässä vedessä, purista kuivaksi ja lisää kuumaan maitoon sulamaan.
Laita hyytymään jääkaappiin useaksi tunniksi.
Reseptistä tulee n. 2 annosta ja yksi annos painaa n. 276 grammaa
Eevavi
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Soijamaito, alpro light | 4500g | 1305kcal | 94.5g | 108g | 54g | 58.5g | |
| Sokeri | 360g | 1461kcal | 0g | 359.6g | 0g | 0g | |
| Liivate | 108g | 377kcal | 92.5g | 0g | 0.1g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 9936g | 6286kcal | 374g | 935.2g | 108.2g | 117g | |
| Valittu annoskoko | 4968g | 3143kcal | 187g | 467.6g | 54.1g | 58.5g | |
| Annoskoko puolitettuna | 2484g | 1572kcal | 93.5g | 233.8g | 27.1g | 29.3g | |
| Arvot/100g | 100g | 63kcal | 3.8g | 9.4g | 1.1g | 1.2g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu