Kookos suklaapallerot
Sulata voi kattilassa ja lisää joukkoon kaksi pientä tummaa (70%) suklaanpalaa, kun suklaa on sulanut nosta kattila liedeltä ja lisää kuivat aineet sekaan 1dl kookoshiutaleita, 1dl mantelijauhetta ja ½dl hermestas makeutusainetta.
Painele teelusikallisesta massaa pieniä palleroita sormiesi välissä ja laita jääkaappiin jähmettymään noin ½ tuniksi, jonka jälkeen makeiset ovat valmiita nautittaviksi.
Reseptistä tulee n. 19 annosta ja yksi annos painaa n. 7 grammaa
Yukishi
Painele teelusikallisesta massaa pieniä palleroita sormiesi välissä ja laita jääkaappiin jähmettymään noin ½ tuniksi, jonka jälkeen makeiset ovat valmiita nautittaviksi.
Reseptistä tulee n. 19 annosta ja yksi annos painaa n. 7 grammaa
Yukishi
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Voi, 1 tl, 5 g | 2.1g | 15kcal | 0g | 0g | 1.7g | 0g | |
| Kookoshiutale | 1.3g | 8.3kcal | 0.1g | 0.1g | 0.8g | 0.2g | |
| Mantelijauhe (Meira), annos 80g | 1.3g | 7.6kcal | 0.3g | 0.1g | 0.7g | 0g | |
| Makeutusaine, Hermesetas jauhe | 0.2g | 0.6kcal | 0g | 0.1g | 0g | 0.1g | |
| Fazer tumma suklaa (100g) | 0.4g | 2.1kcal | 0g | 0.2g | 0.1g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 11g | 68kcal | 0.8g | 1g | 6.6g | 0.6g | |
| Valittu annoskoko | 5g | 34kcal | 0.4g | 0.5g | 3.3g | 0.3g | |
| Annoskoko puolitettuna | 3g | 17kcal | 0.2g | 0.3g | 1.7g | 0.2g | |
| Arvot/100g | 100g | 640kcal | 7.5g | 9.4g | 62.3g | 5.7g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu