Kotitekoiset vohvelit
2 munaa
4 dl maitoa
3 dl vehnäjauhoja
½ tl leivinjauhetta
3/4 tl suolaa
2 rkl rypsiöljyä
Vatkaa munien rakenne rikki.
Lisää maito.
Lisää leivinjauhe vehnäjauhoon.
Lisää suola ja öljy.
Turvota taikinaa 15 minuuttia.
Paista.
Reseptistä tulee n. 8 annosta ja yksi annos painaa n. 92 grammaa
Sannimaiji
4 dl maitoa
3 dl vehnäjauhoja
½ tl leivinjauhetta
3/4 tl suolaa
2 rkl rypsiöljyä
Vatkaa munien rakenne rikki.
Lisää maito.
Lisää leivinjauhe vehnäjauhoon.
Lisää suola ja öljy.
Turvota taikinaa 15 minuuttia.
Paista.
Reseptistä tulee n. 8 annosta ja yksi annos painaa n. 92 grammaa
Sannimaiji
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Kananmuna kuoreton | 749g | 1068kcal | 93.6g | 2.2g | 76.8g | 0g | |
| Maito, rasvaton (Valio) 200ml yksi lasillinen | 2723g | 899kcal | 89.9g | 133.4g | 0g | 0g | |
| Vehnäjauho puolikarkea | 1327g | 4555kcal | 135.3g | 929.2g | 15.9g | 46.5g | |
| Leivinjauhe | 17g | 30kcal | 0.9g | 6.4g | 0g | 0.1g | |
| Rypsiöljy | 184g | 1625kcal | 0g | 0g | 183.8g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 10000g | 16354kcal | 639.4g | 2142.4g | 553g | 93.2g | |
| Valittu annoskoko | 5000g | 8177kcal | 319.7g | 1071.2g | 276.5g | 46.6g | |
| Annoskoko puolitettuna | 2500g | 4088kcal | 159.9g | 535.6g | 138.3g | 23.3g | |
| Arvot/100g | 100g | 164kcal | 6.4g | 21.4g | 5.5g | 0.9g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu