Juustoleipänen (karppaus.info)
Sotke kaikki ainekset sekaisin, tee ohuita lättyjä uunipellille leivinpaperin päälle.
Paista 225 asteessa kunnes ovat kauniin ruskeita (noin 10 min).
Taikinasta tulee 9kpl.
Reseptistä tulee n. 9 annosta ja yksi annos painaa n. 61 grammaa
Makes
Paista 225 asteessa kunnes ovat kauniin ruskeita (noin 10 min).
Taikinasta tulee 9kpl.
Reseptistä tulee n. 9 annosta ja yksi annos painaa n. 61 grammaa
Makes
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Leivinjauhe | 68g | 119kcal | 3.5g | 25.7g | 0g | 0.3g | |
| Kananmuna kuoreton | 1493g | 2130kcal | 186.7g | 4.5g | 153.1g | 0g | |
| Mantelijauhe (Pirkka), annos 100g | 724g | 4344kcal | 152g | 47.8g | 391g | 0g | |
| Pirkka Emmental-Mozzarella juustoraaste | 2715g | 9774kcal | 787.3g | 46.2g | 760.2g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 10000g | 32734kcal | 2259g | 248.4g | 2608.6g | 0.6g | |
| Valittu annoskoko | 5000g | 16367kcal | 1129.5g | 124.2g | 1304.3g | 0.3g | |
| Annoskoko puolitettuna | 2500g | 8184kcal | 564.8g | 62.1g | 652.2g | 0.2g | |
| Arvot/100g | 100g | 327kcal | 22.6g | 2.5g | 26.1g | 0g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu