Suklaa-mokkamousse
2dl kermaa vaahdotettuna
100g Viola maustamaton 13% tuorejuustoa
0,5 dl lämmintä kahvia
2 rkl tummaa kaakaojauhetta
vanilija-aromia
makeutusainetta maun mukaan
-sekoita kaakaojauhe lämpimään kahviin ja anna jäähtyä
-vaahdota kerma ja lisää notkistettu tuorejuusto sekaan
-lisää loput aineet ja herkuttele!
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 91 grammaa
Hoikaks70
100g Viola maustamaton 13% tuorejuustoa
0,5 dl lämmintä kahvia
2 rkl tummaa kaakaojauhetta
vanilija-aromia
makeutusainetta maun mukaan
-sekoita kaakaojauhe lämpimään kahviin ja anna jäähtyä
-vaahdota kerma ja lisää notkistettu tuorejuusto sekaan
-lisää loput aineet ja herkuttele!
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 91 grammaa
Hoikaks70
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Kerma , kuohukerma, rasvaa 35 % | 2762g | 9119kcal | 55.2g | 82.9g | 966.9g | 0g | |
| Viola 13% tuorejuusto, maustamaton | 1381g | 2210kcal | 110.5g | 55.2g | 179.6g | 0g | |
| Kahvi mustana 100ml | 691g | 22kcal | 2.1g | 2.1g | 0.7g | 0g | |
| Kaakaojauhe, sokeroimaton | 166g | 613kcal | 30.7g | 18.2g | 36g | 50.4g | |
| Annoskoko tuplana | 10000g | 23929kcal | 397g | 316.8g | 2366.4g | 100.8g | |
| Valittu annoskoko | 5000g | 11964kcal | 198.5g | 158.4g | 1183.2g | 50.4g | |
| Annoskoko puolitettuna | 2500g | 5982kcal | 99.3g | 79.2g | 591.6g | 25.2g | |
| Arvot/100g | 100g | 239kcal | 4g | 3.2g | 23.7g | 1g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu