Porkkanakakku (karppi)
2 munaa
3ml makeutusneste
100g voisulaa
100g hasselpähkinäjauhetta
3 tl leivinjauhetta
1 rkl kanelia
ripaus suolaa
200g hienoa porkkanaraastetta
täyte
200g tuorejuusto
makeutusnestettä maun mukaan
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 184 grammaa
Paula80
3ml makeutusneste
100g voisulaa
100g hasselpähkinäjauhetta
3 tl leivinjauhetta
1 rkl kanelia
ripaus suolaa
200g hienoa porkkanaraastetta
täyte
200g tuorejuusto
makeutusnestettä maun mukaan
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 184 grammaa
Paula80
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Kananmuna, punnittu kuorineen (käsittelemätön) | 814g | 1132kcal | 90.4g | 3.3g | 84.7g | 0g | |
| Makeutusneste (Hermesetas), annos 5g | 34g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Voi 60% rasvaa | 678g | 3697kcal | 6g | 3.4g | 413.7g | 0g | |
| Hasselpähkinäjauhe meira (Meira), annos 70g | 678g | 414kcal | 95g | 20.4g | 407.1g | 0g | |
| Leivinjauhe | 34g | 60kcal | 1.8g | 12.8g | 0g | 0.2g | |
| Kaneli, oikeat arvot, annos 2g | 48g | 173kcal | 1.7g | 37.8g | 1.7g | 0g | |
| Porkkanaraaste 200g | 1357g | 366kcal | 8.1g | 71.9g | 2.7g | 33.9g | |
| Tuorejuusto (Creme bonjous 15% maustamaton), annos 5g | 1357g | 2307kcal | 101.8g | 13.6g | 203.5g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 10000g | 16296kcal | 609.6g | 326.4g | 2226.8g | 68.2g | |
| Valittu annoskoko | 5000g | 8148kcal | 304.8g | 163.2g | 1113.4g | 34.1g | |
| Annoskoko puolitettuna | 2500g | 4074kcal | 152.4g | 81.6g | 556.7g | 17.1g | |
| Arvot/100g | 100g | 163kcal | 6.1g | 3.3g | 22.3g | 0.7g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu