Juustokakku (karppi)
80g (pussi) manteli- tai pähkinärouhetta
80g voita
kanelia ja kardemummaa maun mukaan
pohja tehty 1 1/2 kertaisena
täyte:
3dl kuohukerma
200g tuorejuustoa
1 dl maitorahkaa
sitruunamehua
makeutusta maun mukaan
4 liivatelehteä
tilkka vettä, sitruunamehua tai mehutiivistettä
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 144 grammaa
Paula80
80g voita
kanelia ja kardemummaa maun mukaan
pohja tehty 1 1/2 kertaisena
täyte:
3dl kuohukerma
200g tuorejuustoa
1 dl maitorahkaa
sitruunamehua
makeutusta maun mukaan
4 liivatelehteä
tilkka vettä, sitruunamehua tai mehutiivistettä
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 144 grammaa
Paula80
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Mantelirouhe, 1 rkl | 348g | 2008kcal | 73.3g | 18.4g | 175.5g | 40.3g | |
| Hasselpähkinärouhe (Meira), annos 10g | 348g | 2120kcal | 48.7g | 10.4g | 208.5g | 0g | |
| Voi 60% rasvaa | 695g | 3787kcal | 6.2g | 3.5g | 423.8g | 0g | |
| Kuohukerma, arla/ingman (Arla/ingman), annos 200g | 1738g | 5908kcal | 34.8g | 52.1g | 608.1g | 0g | |
| Tuorejuusto (Creme bonjous 15% maustamaton), annos 5g | 1158g | 1969kcal | 86.9g | 11.6g | 173.8g | 0g | |
| Maustamaton maitorahka rainbow (Rainbow), annos 100g | 579g | 405kcal | 69.5g | 23.2g | 2.9g | 0g | |
| Täysmehu, sitruunatäysmehu, laimentamaton | 87g | 19kcal | 0.3g | 1.4g | 0g | 0.1g | |
| Makeutusjauhe, Rainbow | 19g | 76kcal | 0.3g | 18.5g | 0g | 0g | |
| Liivatelehti, gelatiini | 29g | 101kcal | 24.8g | 0g | 0g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 10000g | 32785kcal | 689.6g | 278.2g | 3185.2g | 80.8g | |
| Valittu annoskoko | 5000g | 16392kcal | 344.8g | 139.1g | 1592.6g | 40.4g | |
| Annoskoko puolitettuna | 2500g | 8196kcal | 172.4g | 69.6g | 796.3g | 20.2g | |
| Arvot/100g | 100g | 328kcal | 6.9g | 2.8g | 31.9g | 0.8g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu