Valkosipuliperunat
Lado viipaloidut perunat, sipuli ja valkosipuli voideltuun vuokaan.
Mausta sitruunapippurilla ja kaada kerma/vesi päälle.
Paista uunissa 200asteessa noin 50minuuttia välillä sekoittaen.
Reseptistä tulee n. 5 annosta ja yksi annos painaa n. 139 grammaa
Eijamaija
Mausta sitruunapippurilla ja kaada kerma/vesi päälle.
Paista uunissa 200asteessa noin 50minuuttia välillä sekoittaen.
Reseptistä tulee n. 5 annosta ja yksi annos painaa n. 139 grammaa
Eijamaija
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Peruna, keskikokoinen 60g | 2518g | 1511kcal | 37.8g | 327.3g | 2.5g | 22.7g | |
| Sipuli (kuorittu) | 432g | 117kcal | 5.6g | 20.7g | 0.9g | 7.3g | |
| Valkosipuli | 144g | 156kcal | 11.4g | 23.5g | 0.9g | 3g | |
| Sitruunapippuri (Santamaria), annos 1g | 36g | 61kcal | 2.9g | 11.5g | 0.3g | 0g | |
| Ruokakerma, Rainbow 7% 2dl | 1439g | 1223kcal | 20.1g | 63.3g | 100.7g | 0g | |
| Vesi, vesijohtovesi | 360g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Rypsiöljy | 72g | 636kcal | 0g | 0g | 71.9g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 10000g | 7407kcal | 155.6g | 892.6g | 354.4g | 66g | |
| Valittu annoskoko | 5000g | 3704kcal | 77.8g | 446.3g | 177.2g | 33g | |
| Annoskoko puolitettuna | 2500g | 1852kcal | 38.9g | 223.2g | 88.6g | 16.5g | |
| Arvot/100g | 100g | 74kcal | 1.6g | 8.9g | 3.5g | 0.7g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu