JVkurmee Kalkkunasaltimbocca
Salvian lehdet kinkun ja kalkkunan väliin
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 143 grammaa
Minnave
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 143 grammaa
Minnave
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Kalkkunan rintafilee, paistettu | 4386g | 8210kcal | 1350g | 0.4g | 308.8g | 0g | |
| Prosciutto crudo (Montorsi), annos 70g | 614g | 1468kcal | 159.6g | 0g | 92.1g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 10000g | 19354kcal | 3019.2g | 0.8g | 801.8g | 0g | |
| Valittu annoskoko | 5000g | 9677kcal | 1509.6g | 0.4g | 400.9g | 0g | |
| Annoskoko puolitettuna | 2500g | 4839kcal | 754.8g | 0.2g | 200.5g | 0g | |
| Arvot/100g | 100g | 194kcal | 30.2g | 0g | 8g | 0g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu