Mansikkavaahto
Soseuta kohmeiset pakastemansikat.
Vatkaa munanvalkuiaiset kovaksi vaahdoksi.
Yhdistä ainekset ja makeuta oman maun mukaan
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 83 grammaa
Pupu82
Vatkaa munanvalkuiaiset kovaksi vaahdoksi.
Yhdistä ainekset ja makeuta oman maun mukaan
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 83 grammaa
Pupu82
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Mansikka | 3788g | 1763kcal | 18.9g | 318.2g | 7.6g | 72g | |
| Kananmunan valkuainen 66% kananmunan massasta | 1061g | 449kcal | 104g | 4.2g | 1.1g | 0g | |
| Tomusokeri 1dl=60g | 152g | 606kcal | 0g | 151.5g | 0g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 10000g | 5636kcal | 245.8g | 947.8g | 17.4g | 144g | |
| Valittu annoskoko | 5000g | 2818kcal | 122.9g | 473.9g | 8.7g | 72g | |
| Annoskoko puolitettuna | 2500g | 1409kcal | 61.5g | 237g | 4.4g | 36g | |
| Arvot/100g | 100g | 56kcal | 2.5g | 9.5g | 0.2g | 1.4g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu