Jauhemaksapihvit, omat
800 g naudan jauhelihaa
400g naudan jauhettua maksaa
1 kermaviili
1 luomu sienikeittopussi
2 kananmunaa
sekoitetaan, muotoillaan pihvit ja paistetaan uunissa.
Reseptistä tulee n. 12 annosta ja yksi annos painaa n. 131 grammaa
Gaeltacht
400g naudan jauhettua maksaa
1 kermaviili
1 luomu sienikeittopussi
2 kananmunaa
sekoitetaan, muotoillaan pihvit ja paistetaan uunissa.
Reseptistä tulee n. 12 annosta ja yksi annos painaa n. 131 grammaa
Gaeltacht
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Jauheliha, naudan 10% paistijauheliha | 2543g | 4221kcal | 483.2g | 0g | 254.3g | 0g | |
| Maksa naudan | 1272g | 1666kcal | 233.7g | 74g | 47g | 0g | |
| Kermaviili, rasvaa 10-12% | 636g | 841kcal | 16.7g | 20.3g | 76.3g | 0g | |
| Sipulikeittoainekset, Rainbow (63 g pussi) | 200g | 401kcal | 8g | 70.1g | 6g | 0g | |
| Kananmuna kuoreton | 350g | 499kcal | 43.7g | 1g | 35.8g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 10000g | 15255kcal | 1570.6g | 330.8g | 838.8g | 0g | |
| Valittu annoskoko | 5000g | 7628kcal | 785.3g | 165.4g | 419.4g | 0g | |
| Annoskoko puolitettuna | 2500g | 3814kcal | 392.7g | 82.7g | 209.7g | 0g | |
| Arvot/100g | 100g | 153kcal | 15.7g | 3.3g | 8.4g | 0g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu