Vaniljakastike
Sekoita muut aineet, paitsi vanilliinisokeri, keskenään.
Kuumenna koko ajan sekoittaen kunnes sakenee.
Lisää vanilliinisokeri vasta jäähtyneeseen kastikkeeseen.
Reseptistä tulee n. 8 annosta ja yksi annos painaa n. 124 grammaa
Maumau
Kuumenna koko ajan sekoittaen kunnes sakenee.
Lisää vanilliinisokeri vasta jäähtyneeseen kastikkeeseen.
Reseptistä tulee n. 8 annosta ja yksi annos painaa n. 124 grammaa
Maumau
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Kananmuna kuoreton | 555g | 792kcal | 69.4g | 1.7g | 56.9g | 0g | |
| Perunajauho / -suurimo perunatärkkelys | 202g | 676kcal | 0.1g | 164.8g | 0.1g | 2.8g | |
| Makeutustabletti (Cologran) 1kpl 0,05g | 2g | 0.4kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Vanilliinisokeri, teelusikka | 202g | 806kcal | 0g | 199.9g | 0g | 0g | |
| Kevytmaito, Maitokolmio | 4039g | 1858kcal | 129.2g | 193.9g | 60.6g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 10000g | 8265kcal | 397.4g | 1120.6g | 235.2g | 5.6g | |
| Valittu annoskoko | 5000g | 4132kcal | 198.7g | 560.3g | 117.6g | 2.8g | |
| Annoskoko puolitettuna | 2500g | 2066kcal | 99.4g | 280.2g | 58.8g | 1.4g | |
| Arvot/100g | 100g | 83kcal | 4g | 11.2g | 2.4g | 0.1g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu