Tomaattikeitto
1. Kuullota murskatut/palastellut valkosipulinkynnet ja palasteltu sipuli oliiviöljyssä.
2. Lisää sekaan pieneksi kuutioidut tomaatit (poista kova keskusta), mausteet ja vesi.
3. Anna kiehua hiljalleen 15-20 minuuttia.
4. Soseuta sauvasekoittimella.
Reseptistä tulee n. 3 annosta ja yksi annos painaa n. 477 grammaa
Ippeliina
2. Lisää sekaan pieneksi kuutioidut tomaatit (poista kova keskusta), mausteet ja vesi.
3. Anna kiehua hiljalleen 15-20 minuuttia.
4. Soseuta sauvasekoittimella.
Reseptistä tulee n. 3 annosta ja yksi annos painaa n. 477 grammaa
Ippeliina
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Oliiviöljy | 24g | 216kcal | 0g | 0g | 24.4g | 0g | |
| Valkosipuli | 24g | 27kcal | 1.9g | 4g | 0.1g | 0.5g | |
| Sipuli (kuorittu) | 349g | 94kcal | 4.5g | 16.8g | 0.7g | 5.9g | |
| Tomaatti | 1746g | 398kcal | 9.8g | 60.2g | 5.2g | 24.4g | |
| Kasvisliemikuutio | 38g | 117kcal | 3.6g | 5.2g | 9g | 0.6g | |
| Sokeri | 7g | 28kcal | 0g | 7g | 0g | 0g | |
| Mustapippuri | 3.5g | 10kcal | 0.4g | 1.3g | 0.1g | 0.9g | |
| Basilika, kuivattu | 1.7g | 4.4kcal | 0.3g | 0.4g | 0.1g | 0.7g | |
| Timjami | 1.7g | 4.9kcal | 0.2g | 0.5g | 0.1g | 0.6g | |
| Suola, annos 3g | 11g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Vesi, vesijohtovesi | 2793g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 10000g | 1798kcal | 41.4g | 190.8g | 79.4g | 67.2g | |
| Valittu annoskoko | 5000g | 899kcal | 20.7g | 95.4g | 39.7g | 33.6g | |
| Annoskoko puolitettuna | 2500g | 449kcal | 10.4g | 47.7g | 19.9g | 16.8g | |
| Arvot/100g | 100g | 18kcal | 0.4g | 1.9g | 0.8g | 0.7g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu