Kookos suklaapallerot
Sulata voi kattilassa ja lisää joukkoon kaksi pientä tummaa (70%) suklaanpalaa, kun suklaa on sulanut nosta kattila liedeltä ja lisää kuivat aineet sekaan 1dl kookoshiutaleita, 1dl mantelijauhetta ja ½dl hermestas makeutusainetta.
Painele teelusikallisesta massaa pieniä palleroita sormiesi välissä ja laita jääkaappiin jähmettymään noin ½ tuniksi, jonka jälkeen makeiset ovat valmiita nautittaviksi.
Reseptistä tulee n. 19 annosta ja yksi annos painaa n. 7 grammaa
Yukishi
Painele teelusikallisesta massaa pieniä palleroita sormiesi välissä ja laita jääkaappiin jähmettymään noin ½ tuniksi, jonka jälkeen makeiset ovat valmiita nautittaviksi.
Reseptistä tulee n. 19 annosta ja yksi annos painaa n. 7 grammaa
Yukishi
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Voi, 1 tl, 5 g | 202g | 1472kcal | 2g | 2g | 161.3g | 0g | |
| Kookoshiutale | 121g | 799kcal | 9.8g | 7.7g | 78.1g | 19.7g | |
| Mantelijauhe (Meira), annos 80g | 121g | 726kcal | 29g | 8g | 65.3g | 0g | |
| Makeutusaine, Hermesetas jauhe | 20g | 58kcal | 0.2g | 11.3g | 0g | 8.1g | |
| Fazer tumma suklaa (100g) | 40g | 206kcal | 2.4g | 18.5g | 13.7g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 1008g | 6522kcal | 86.8g | 95g | 636.8g | 55.6g | |
| Valittu annoskoko | 504g | 3261kcal | 43.4g | 47.5g | 318.4g | 27.8g | |
| Annoskoko puolitettuna | 252g | 1630kcal | 21.7g | 23.8g | 159.2g | 13.9g | |
| Arvot/100g | 100g | 647kcal | 8.6g | 9.4g | 63.2g | 5.5g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu