Himamutakakku
Sulata voi ja sen jälkeen suklaa voin kanssa.
Lisää makeutusjauhe, lisää munat yksitellen, vatkaten voimakkaasti, lisää mantelijauhe.
Paista irtopohjavuoassa noin 10-15 min 200 asteessa.
Reseptistä tulee n. 8 annosta ja yksi annos painaa n. 90 grammaa
Tartsu
Lisää makeutusjauhe, lisää munat yksitellen, vatkaten voimakkaasti, lisää mantelijauhe.
Paista irtopohjavuoassa noin 10-15 min 200 asteessa.
Reseptistä tulee n. 8 annosta ja yksi annos painaa n. 90 grammaa
Tartsu
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Tumma suklaa, Fazer Thin Dark | 1400g | 7420kcal | 110.6g | 448g | 588g | 0g | |
| Kananmuna kuorineen punnittu | 2100g | 2646kcal | 231g | 6.3g | 189g | 0g | |
| Voi | 1400g | 10156kcal | 16.7g | 5.6g | 1138.2g | 0g | |
| Canderel makeutusjauhe | 70g | 269kcal | 2g | 65.2g | 0g | 0g | |
| Mantelijauhe (Meira), annos 80g | 70g | 420kcal | 16.8g | 4.6g | 37.8g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 10080g | 41821kcal | 754.2g | 1059.4g | 3906g | 0g | |
| Valittu annoskoko | 5040g | 20911kcal | 377.1g | 529.7g | 1953g | 0g | |
| Annoskoko puolitettuna | 2520g | 10455kcal | 188.6g | 264.9g | 976.5g | 0g | |
| Arvot/100g | 100g | 415kcal | 7.5g | 10.5g | 38.8g | 0g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu