Mailon pizzapohja
Sekoita hiiva kädenlämpöiseen veteen ja lisää ensin suola ja öljy ja sitten jauhoja vähän kerralla.
Kohota.
Jos käytät kuivahiivaa, sekoita 1 pss pieneen määrään jauhoja.
Kaulitse sopivankokoiseksi ja muotoile pellille.
Täytä mielesi mukaan.
Paista 200 asteessa, kunnes juusto saa kauniin värin.
Reseptistä tulee n. 1 annosta ja yksi annos painaa n. 578 grammaa
Alppi
Kohota.
Jos käytät kuivahiivaa, sekoita 1 pss pieneen määrään jauhoja.
Kaulitse sopivankokoiseksi ja muotoile pellille.
Täytä mielesi mukaan.
Paista 200 asteessa, kunnes juusto saa kauniin värin.
Reseptistä tulee n. 1 annosta ja yksi annos painaa n. 578 grammaa
Alppi
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Vesi | 175g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Hiiva | 30g | 22kcal | 3.9g | 0.3g | 0.1g | 2.1g | |
| Suola, annos 3g | 4.4g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Ruokaöljy keskiarvo | 12g | 108kcal | 0g | 0g | 12.2g | 0g | |
| Vehnäjauho puolikarkea | 284g | 976kcal | 29g | 199.1g | 3.4g | 10g | |
| Annoskoko tuplana | 1012g | 2212kcal | 65.8g | 398.8g | 31.4g | 24.2g | |
| Valittu annoskoko | 506g | 1106kcal | 32.9g | 199.4g | 15.7g | 12.1g | |
| Annoskoko puolitettuna | 253g | 553kcal | 16.5g | 99.7g | 7.9g | 6.1g | |
| Arvot/100g | 100g | 219kcal | 6.5g | 39.4g | 3.1g | 2.4g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu