Kropsu (pohjalainen pannukakku)
Normipannarin tapaan, paista 200* noin puoli tuntia.
Tästä tulee 2 pellillistä.
Reseptistä tulee n. 18 annosta ja yksi annos painaa n. 91 grammaa
Maumau
Tästä tulee 2 pellillistä.
Reseptistä tulee n. 18 annosta ja yksi annos painaa n. 91 grammaa
Maumau
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Täysmaito, ingman | 3102g | 1985kcal | 102.4g | 148.9g | 108.6g | 0g | |
| Vehnäjauho puolikarkea | 1210g | 4151kcal | 123.3g | 846.7g | 14.5g | 42.3g | |
| Kananmuna kuoreton | 682g | 973kcal | 85.3g | 2g | 69.9g | 0g | |
| Suola, annos 3g | 9g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Öljyt, rypsiöljy, 5 g, 1 tl | 93g | 837kcal | 0g | 0g | 93g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 10192g | 15893kcal | 622g | 1995.2g | 572g | 84.6g | |
| Valittu annoskoko | 5096g | 7946kcal | 311g | 997.6g | 286g | 42.3g | |
| Annoskoko puolitettuna | 2548g | 3973kcal | 155.5g | 498.8g | 143g | 21.2g | |
| Arvot/100g | 100g | 156kcal | 6.1g | 19.6g | 5.6g | 0.8g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu