Kotitekoiset vohvelit
2 munaa
4 dl maitoa
3 dl vehnäjauhoja
½ tl leivinjauhetta
3/4 tl suolaa
2 rkl rypsiöljyä
Vatkaa munien rakenne rikki.
Lisää maito.
Lisää leivinjauhe vehnäjauhoon.
Lisää suola ja öljy.
Turvota taikinaa 15 minuuttia.
Paista.
Reseptistä tulee n. 8 annosta ja yksi annos painaa n. 92 grammaa
Sannimaiji
4 dl maitoa
3 dl vehnäjauhoja
½ tl leivinjauhetta
3/4 tl suolaa
2 rkl rypsiöljyä
Vatkaa munien rakenne rikki.
Lisää maito.
Lisää leivinjauhe vehnäjauhoon.
Lisää suola ja öljy.
Turvota taikinaa 15 minuuttia.
Paista.
Reseptistä tulee n. 8 annosta ja yksi annos painaa n. 92 grammaa
Sannimaiji
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Kananmuna kuoreton | 772g | 1101kcal | 96.4g | 2.3g | 79.1g | 0g | |
| Maito, rasvaton (Valio) 200ml yksi lasillinen | 2806g | 926kcal | 92.6g | 137.5g | 0g | 0g | |
| Vehnäjauho puolikarkea | 1368g | 4693kcal | 139.4g | 957.5g | 16.4g | 47.9g | |
| Leivinjauhe | 18g | 31kcal | 0.9g | 6.6g | 0g | 0.1g | |
| Rypsiöljy | 189g | 1675kcal | 0g | 0g | 189.4g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 10304g | 16851kcal | 658.6g | 2207.8g | 569.8g | 96g | |
| Valittu annoskoko | 5152g | 8425kcal | 329.3g | 1103.9g | 284.9g | 48g | |
| Annoskoko puolitettuna | 2576g | 4213kcal | 164.7g | 552g | 142.5g | 24g | |
| Arvot/100g | 100g | 164kcal | 6.4g | 21.4g | 5.5g | 0.9g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu