Porkkanakakku (karppi)
2 munaa
3ml makeutusneste
100g voisulaa
100g hasselpähkinäjauhetta
3 tl leivinjauhetta
1 rkl kanelia
ripaus suolaa
200g hienoa porkkanaraastetta
täyte
200g tuorejuusto
makeutusnestettä maun mukaan
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 184 grammaa
Paula80
3ml makeutusneste
100g voisulaa
100g hasselpähkinäjauhetta
3 tl leivinjauhetta
1 rkl kanelia
ripaus suolaa
200g hienoa porkkanaraastetta
täyte
200g tuorejuusto
makeutusnestettä maun mukaan
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 184 grammaa
Paula80
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Kananmuna, punnittu kuorineen (käsittelemätön) | 839g | 1167kcal | 93.1g | 3.4g | 87.2g | 0g | |
| Makeutusneste (Hermesetas), annos 5g | 35g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Voi 60% rasvaa | 699g | 3809kcal | 6.2g | 3.5g | 426.3g | 0g | |
| Hasselpähkinäjauhe meira (Meira), annos 70g | 699g | 426kcal | 97.9g | 21g | 419.4g | 0g | |
| Leivinjauhe | 35g | 61kcal | 1.8g | 13.2g | 0g | 0.2g | |
| Kaneli, oikeat arvot, annos 2g | 49g | 178kcal | 1.7g | 39g | 1.7g | 0g | |
| Porkkanaraaste 200g | 1398g | 378kcal | 8.4g | 74.1g | 2.8g | 35g | |
| Tuorejuusto (Creme bonjous 15% maustamaton), annos 5g | 1398g | 2377kcal | 104.9g | 14g | 209.7g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 10304g | 16792kcal | 628g | 336.4g | 2294.2g | 70.4g | |
| Valittu annoskoko | 5152g | 8396kcal | 314g | 168.2g | 1147.1g | 35.2g | |
| Annoskoko puolitettuna | 2576g | 4198kcal | 157g | 84.1g | 573.6g | 17.6g | |
| Arvot/100g | 100g | 163kcal | 6.1g | 3.3g | 22.3g | 0.7g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu