Jauhelihaperunalaatikko
Ruskista jauheliha.
Lado viipaloidut perunat, sipulit, jauheliha ja mausteet kerroksittain voideltuun uunivuokaan.
Kaada päälle ruokakerma, paista 200 asteessa noin 50-60 minuuttia kunnes perunat ovat kypsyneet.
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 258 grammaa
Eijamaija
Lado viipaloidut perunat, sipulit, jauheliha ja mausteet kerroksittain voideltuun uunivuokaan.
Kaada päälle ruokakerma, paista 200 asteessa noin 50-60 minuuttia kunnes perunat ovat kypsyneet.
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 258 grammaa
Eijamaija
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Peruna, keskikokoinen 60g | 2001g | 1201kcal | 30g | 260.2g | 2g | 18g | |
| Sipuli (kuorittu) | 367g | 99kcal | 4.8g | 17.6g | 0.7g | 6.2g | |
| Jauheliha, naudan, rasvaa 17 % | 1334g | 3036kcal | 253.5g | 0g | 226.8g | 0g | |
| Jauhelihamauste, annos 15g | 50g | 1.5kcal | 0g | 0.5g | 0.5g | 0g | |
| Ruokakerma, Rainbow 7% 2dl | 667g | 567kcal | 9.3g | 29.4g | 46.7g | 0g | |
| Suola, annos 3g | 17g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Sitruunapippuri (Santamaria), annos 1g | 10g | 17kcal | 0.8g | 3.2g | 0.1g | 0g | |
| Vesi, vesijohtovesi | 667g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Rypsiöljy | 47g | 413kcal | 0g | 0g | 46.7g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 10320g | 10668kcal | 596.8g | 621.8g | 647g | 48.4g | |
| Valittu annoskoko | 5160g | 5334kcal | 298.4g | 310.9g | 323.5g | 24.2g | |
| Annoskoko puolitettuna | 2580g | 2667kcal | 149.2g | 155.5g | 161.8g | 12.1g | |
| Arvot/100g | 100g | 103kcal | 5.8g | 6g | 6.3g | 0.5g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu