Annen kahvikakku
Vatkaa munat ja sokeri vaahdoksi.
Lisää vaahtoon sulatettu, jäähdytetty voi, jauhot, joihin on sekoitettu mausteet ja leivinjauhe, lopuksi kerma.
Kaada taikina kakkuvuokaan joka on voideltu ja jauhotettu.
Paista n.175c noin 40min.
Reseptistä tulee n. 15 annosta ja yksi annos painaa n. 54 grammaa
Annemaria73
Lisää vaahtoon sulatettu, jäähdytetty voi, jauhot, joihin on sekoitettu mausteet ja leivinjauhe, lopuksi kerma.
Kaada taikina kakkuvuokaan joka on voideltu ja jauhotettu.
Paista n.175c noin 40min.
Reseptistä tulee n. 15 annosta ja yksi annos painaa n. 54 grammaa
Annemaria73
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Kananmuna kuoreton | 636g | 907kcal | 79.5g | 1.9g | 65.2g | 0g | |
| Hienosokeri (Euro shopper), annos 3g | 1144g | 4646kcal | 0g | 1144.2g | 0g | 0g | |
| Voi | 636g | 4611kcal | 7.6g | 2.5g | 516.8g | 0g | |
| Vehnäjauho puolikarkea | 1335g | 4580kcal | 136g | 934.5g | 16g | 46.7g | |
| Leivinjauhe | 48g | 84kcal | 2.5g | 18g | 0g | 0.2g | |
| Vaniljasokeri, 1 tl = 4 g (Dan sukker), annos 4g | 51g | 203kcal | 0g | 50.3g | 0g | 0g | |
| Kardemumma, jauhettu, annos 5g | 64g | 198kcal | 7g | 38.1g | 4.4g | 17.8g | |
| Kuohukerma,valio,2dl | 1271g | 4323kcal | 25.4g | 38.1g | 445g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 10368g | 39103kcal | 516g | 4455.2g | 2094.8g | 129.4g | |
| Valittu annoskoko | 5184g | 19552kcal | 258g | 2227.6g | 1047.4g | 64.7g | |
| Annoskoko puolitettuna | 2592g | 9776kcal | 129g | 1113.8g | 523.7g | 32.4g | |
| Arvot/100g | 100g | 377kcal | 5g | 43g | 20.2g | 1.2g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu