Pullat veteen
5dl kädenlämpöistä vetta
hiiva
2 dl sokeria (jätä tästä noin 0,5 dl pullien päälle ripoteltavaksi)
1 tl suolaa
1 rkl kardemummaa
n. 1 kg vehnäjauhoja
150 g margariinia
1 muna voiteluun
Tee kuten normaali pullataikina.
Paista 24 pikkupullaa 225 astetta, noin 10 min.
Reseptistä tulee n. 24 annosta ja yksi annos painaa n. 81 grammaa
Minskiliini
hiiva
2 dl sokeria (jätä tästä noin 0,5 dl pullien päälle ripoteltavaksi)
1 tl suolaa
1 rkl kardemummaa
n. 1 kg vehnäjauhoja
150 g margariinia
1 muna voiteluun
Tee kuten normaali pullataikina.
Paista 24 pikkupullaa 225 astetta, noin 10 min.
Reseptistä tulee n. 24 annosta ja yksi annos painaa n. 81 grammaa
Minskiliini
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Vesi | 1340g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Hiiva | 134g | 100kcal | 17.6g | 1.5g | 0.5g | 9.2g | |
| Suola, annos 3g | 13g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Sokeri | 455g | 1849kcal | 0g | 455g | 0g | 0g | |
| Kardemumma, jauhettu, annos 5g | 13g | 42kcal | 1.5g | 8g | 0.9g | 3.8g | |
| Vehnäjauho puolikarkea | 2679g | 9192kcal | 273g | 1875.3g | 32.1g | 93.8g | |
| Leivontamargariini Vita d´or (Lidl), annos 200g | 402g | 2841kcal | 0g | 0g | 321.5g | 0g | |
| Kananmuna kuoreton | 147g | 210kcal | 18.4g | 0.4g | 15.1g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 10368g | 28468kcal | 621g | 4680.4g | 740.2g | 213.6g | |
| Valittu annoskoko | 5184g | 14234kcal | 310.5g | 2340.2g | 370.1g | 106.8g | |
| Annoskoko puolitettuna | 2592g | 7117kcal | 155.3g | 1170.1g | 185.1g | 53.4g | |
| Arvot/100g | 100g | 275kcal | 6g | 45.1g | 7.1g | 2.1g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu