Gluteeniton leipä (koneella)
1 tl merisuolaa (hienokiteistä myllystä)
Medium paahto leipäkoneella.
Reseptistä tulee n. 1 annosta ja yksi annos painaa n. 521 grammaa
Inez59
Medium paahto leipäkoneella.
Reseptistä tulee n. 1 annosta ja yksi annos painaa n. 521 grammaa
Inez59
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Mix b bread-mix gluteeniton jauhoseos (Schär), annos 100g | 250g | 830kcal | 9.2g | 192g | 2.7g | 15.2g | |
| Fibrex sokerijuurikaskuitu hiutale | 10g | 6kcal | 1g | 0.5g | 0g | 7.3g | |
| Kuivahiiva (Rainbow), annos 11g | 5g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Rypsiöljy | 6g | 53kcal | 0g | 0g | 6g | 0g | |
| Vesi, vesijohtovesi | 250g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 1042g | 1778kcal | 20.4g | 385g | 17.4g | 45g | |
| Valittu annoskoko | 521g | 889kcal | 10.2g | 192.5g | 8.7g | 22.5g | |
| Annoskoko puolitettuna | 261g | 445kcal | 5.1g | 96.3g | 4.4g | 11.3g | |
| Arvot/100g | 100g | 171kcal | 2g | 36.9g | 1.7g | 4.3g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu