Salmiakkibrownie
150g taloussuklaata
150g voita
2,5dl sokeria
3 munaa
2dl jauhoja
150g turkinpippurirouhetta
Sulata voi ja suklaa mikrossa
Vaahdota munat ja sokeri -> lisää jäähtynyt suklaavoi-seos.
Lisää jauhot ja salmiakkirouhe.
Kaada leivinpaperilla vuorattuun vuokaan (23x30). 175c uunin puolivälissä noin 30min.
Jäähdytä ja laita jääkaappiin n 8 tunniksi.
Tahmea leivonnainen on helpompi leikata kylmänä.
Reseptistä tulee n. 30 annosta ja yksi annos painaa n. 41 grammaa
Missmau
150g voita
2,5dl sokeria
3 munaa
2dl jauhoja
150g turkinpippurirouhetta
Sulata voi ja suklaa mikrossa
Vaahdota munat ja sokeri -> lisää jäähtynyt suklaavoi-seos.
Lisää jauhot ja salmiakkirouhe.
Kaada leivinpaperilla vuorattuun vuokaan (23x30). 175c uunin puolivälissä noin 30min.
Jäähdytä ja laita jääkaappiin n 8 tunniksi.
Tahmea leivonnainen on helpompi leikata kylmänä.
Reseptistä tulee n. 30 annosta ja yksi annos painaa n. 41 grammaa
Missmau
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Taloussuklaa, Fazer | 634g | 3263kcal | 24.7g | 354.8g | 190.1g | 33.6g | |
| Voi | 634g | 4596kcal | 7.5g | 2.5g | 515g | 0g | |
| Sokeri | 898g | 3643kcal | 0g | 896.6g | 0g | 0g | |
| Kananmuna 50g(kpl) | 1267g | 1596kcal | 139.4g | 3.8g | 114g | 0g | |
| Vehnäjauho puolikarkea | 549g | 1884kcal | 55.9g | 384.3g | 6.6g | 19.2g | |
| Turkinpippuri, tyrkisk peber, original | 634g | 2376kcal | 0.6g | 582.8g | 0.6g | 0g | |
| Taloussuklaa, Fazer | 87g | 448kcal | 3.4g | 48.7g | 26.1g | 4.6g | |
| Voi | 87g | 631kcal | 1g | 0.3g | 70.7g | 0g | |
| Sokeri | 123g | 501kcal | 0g | 123.2g | 0g | 0g | |
| Kananmuna 50g(kpl) | 174g | 219kcal | 19.1g | 0.5g | 15.7g | 0g | |
| Vehnäjauho puolikarkea | 76g | 259kcal | 7.7g | 52.9g | 0.9g | 2.6g | |
| Turkinpippuri, tyrkisk peber, original | 87g | 326kcal | 0.1g | 80g | 0.1g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 10496g | 39483kcal | 518.8g | 5060.8g | 1879.6g | 120g | |
| Valittu annoskoko | 5248g | 19742kcal | 259.4g | 2530.4g | 939.8g | 60g | |
| Annoskoko puolitettuna | 2624g | 9871kcal | 129.7g | 1265.2g | 469.9g | 30g | |
| Arvot/100g | 100g | 376kcal | 4.9g | 48.2g | 17.9g | 1.1g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu