Paahtovanukas
Kuumenna maito liedellä melkein kiehuvaksi.
Paahda sokeri tummaksi ja laita sinne nopeasti n. 1/2 dl vettä.
Lisää sokeri maitoon ja anna kiehahtaa.
Liota liivate ensin kylmässä vedessä, purista kuivaksi ja lisää kuumaan maitoon sulamaan.
Laita hyytymään jääkaappiin useaksi tunniksi.
Reseptistä tulee n. 2 annosta ja yksi annos painaa n. 276 grammaa
Eevavi
Paahda sokeri tummaksi ja laita sinne nopeasti n. 1/2 dl vettä.
Lisää sokeri maitoon ja anna kiehahtaa.
Liota liivate ensin kylmässä vedessä, purista kuivaksi ja lisää kuumaan maitoon sulamaan.
Laita hyytymään jääkaappiin useaksi tunniksi.
Reseptistä tulee n. 2 annosta ja yksi annos painaa n. 276 grammaa
Eevavi
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Soijamaito, alpro light | 5000g | 1450kcal | 105g | 120g | 60g | 65g | |
| Sokeri | 400g | 1624kcal | 0g | 399.6g | 0g | 0g | |
| Liivate | 120g | 419kcal | 102.8g | 0g | 0.1g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 11040g | 6984kcal | 415.6g | 1039.2g | 120.2g | 130g | |
| Valittu annoskoko | 5520g | 3492kcal | 207.8g | 519.6g | 60.1g | 65g | |
| Annoskoko puolitettuna | 2760g | 1746kcal | 103.9g | 259.8g | 30.1g | 32.5g | |
| Arvot/100g | 100g | 63kcal | 3.8g | 9.4g | 1.1g | 1.2g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu