Hirvikeitto
Lisäksi mausteet:
6 mustapippuria
6 valkopippuria
2 laakerinlehteä
Reseptistä tulee n. 3 annosta ja yksi annos painaa n. 618 grammaa
Kahma
6 mustapippuria
6 valkopippuria
2 laakerinlehteä
Reseptistä tulee n. 3 annosta ja yksi annos painaa n. 618 grammaa
Kahma
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Hirvenliha | 1201g | 1349kcal | 253.7g | 0g | 36g | 0g | |
| Vesi | 3002g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Keittojuurekset pakaste (Pirkka) | 600g | 150kcal | 6g | 27g | 1.8g | 17.4g | |
| Peruna, vanha, kuorittu | 750g | 571kcal | 14.1g | 116.3g | 1.5g | 7.5g | |
| Suola, annos 3g | 9g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 11124g | 4141kcal | 547.6g | 286.6g | 78.6g | 49.8g | |
| Valittu annoskoko | 5562g | 2071kcal | 273.8g | 143.3g | 39.3g | 24.9g | |
| Annoskoko puolitettuna | 2781g | 1035kcal | 136.9g | 71.7g | 19.7g | 12.5g | |
| Arvot/100g | 100g | 37kcal | 4.9g | 2.6g | 0.7g | 0.4g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu