Kookos suklaapallerot
Sulata voi kattilassa ja lisää joukkoon kaksi pientä tummaa (70%) suklaanpalaa, kun suklaa on sulanut nosta kattila liedeltä ja lisää kuivat aineet sekaan 1dl kookoshiutaleita, 1dl mantelijauhetta ja ½dl hermestas makeutusainetta.
Painele teelusikallisesta massaa pieniä palleroita sormiesi välissä ja laita jääkaappiin jähmettymään noin ½ tuniksi, jonka jälkeen makeiset ovat valmiita nautittaviksi.
Reseptistä tulee n. 19 annosta ja yksi annos painaa n. 7 grammaa
Yukishi
Painele teelusikallisesta massaa pieniä palleroita sormiesi välissä ja laita jääkaappiin jähmettymään noin ½ tuniksi, jonka jälkeen makeiset ovat valmiita nautittaviksi.
Reseptistä tulee n. 19 annosta ja yksi annos painaa n. 7 grammaa
Yukishi
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Voi, 1 tl, 5 g | 22g | 164kcal | 0.2g | 0.2g | 17.9g | 0g | |
| Kookoshiutale | 13g | 89kcal | 1.1g | 0.9g | 8.7g | 2.2g | |
| Mantelijauhe (Meira), annos 80g | 13g | 81kcal | 3.2g | 0.9g | 7.3g | 0g | |
| Makeutusaine, Hermesetas jauhe | 2.2g | 6.5kcal | 0g | 1.3g | 0g | 0.9g | |
| Fazer tumma suklaa (100g) | 4.5g | 23kcal | 0.3g | 2.1g | 1.5g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 112g | 724kcal | 9.6g | 10.8g | 70.8g | 6.2g | |
| Valittu annoskoko | 56g | 362kcal | 4.8g | 5.4g | 35.4g | 3.1g | |
| Annoskoko puolitettuna | 28g | 181kcal | 2.4g | 2.7g | 17.7g | 1.6g | |
| Arvot/100g | 100g | 648kcal | 8.6g | 9.7g | 63.3g | 5.5g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu