Pullat veteen
5dl kädenlämpöistä vetta
hiiva
2 dl sokeria (jätä tästä noin 0,5 dl pullien päälle ripoteltavaksi)
1 tl suolaa
1 rkl kardemummaa
n. 1 kg vehnäjauhoja
150 g margariinia
1 muna voiteluun
Tee kuten normaali pullataikina.
Paista 24 pikkupullaa 225 astetta, noin 10 min.
Reseptistä tulee n. 24 annosta ja yksi annos painaa n. 81 grammaa
Minskiliini
hiiva
2 dl sokeria (jätä tästä noin 0,5 dl pullien päälle ripoteltavaksi)
1 tl suolaa
1 rkl kardemummaa
n. 1 kg vehnäjauhoja
150 g margariinia
1 muna voiteluun
Tee kuten normaali pullataikina.
Paista 24 pikkupullaa 225 astetta, noin 10 min.
Reseptistä tulee n. 24 annosta ja yksi annos painaa n. 81 grammaa
Minskiliini
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Vesi | 147g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Hiiva | 15g | 11kcal | 1.9g | 0.2g | 0.1g | 1g | |
| Suola, annos 3g | 1.5g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Sokeri | 50g | 202kcal | 0g | 49.8g | 0g | 0g | |
| Kardemumma, jauhettu, annos 5g | 1.5g | 4.6kcal | 0.2g | 0.9g | 0.1g | 0.4g | |
| Vehnäjauho puolikarkea | 293g | 1005kcal | 29.9g | 205.1g | 3.5g | 10.3g | |
| Leivontamargariini Vita d´or (Lidl), annos 200g | 44g | 311kcal | 0g | 0g | 35.2g | 0g | |
| Kananmuna kuoreton | 16g | 23kcal | 2g | 0g | 1.7g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 1134g | 3114kcal | 68g | 512g | 81.2g | 23.4g | |
| Valittu annoskoko | 567g | 1557kcal | 34g | 256g | 40.6g | 11.7g | |
| Annoskoko puolitettuna | 284g | 779kcal | 17g | 128g | 20.3g | 5.9g | |
| Arvot/100g | 100g | 275kcal | 6g | 45.1g | 7.2g | 2.1g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu