Tomaattikeitto
1. Kuullota murskatut/palastellut valkosipulinkynnet ja palasteltu sipuli oliiviöljyssä.
2. Lisää sekaan pieneksi kuutioidut tomaatit (poista kova keskusta), mausteet ja vesi.
3. Anna kiehua hiljalleen 15-20 minuuttia.
4. Soseuta sauvasekoittimella.
Reseptistä tulee n. 3 annosta ja yksi annos painaa n. 477 grammaa
Ippeliina
2. Lisää sekaan pieneksi kuutioidut tomaatit (poista kova keskusta), mausteet ja vesi.
3. Anna kiehua hiljalleen 15-20 minuuttia.
4. Soseuta sauvasekoittimella.
Reseptistä tulee n. 3 annosta ja yksi annos painaa n. 477 grammaa
Ippeliina
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Oliiviöljy | 28g | 247kcal | 0g | 0g | 28g | 0g | |
| Valkosipuli | 28g | 30kcal | 2.2g | 4.6g | 0.2g | 0.6g | |
| Sipuli (kuorittu) | 400g | 108kcal | 5.2g | 19.2g | 0.8g | 6.8g | |
| Tomaatti | 1999g | 455kcal | 11.2g | 69g | 6g | 28g | |
| Kasvisliemikuutio | 44g | 134kcal | 4.2g | 5.9g | 10.3g | 0.7g | |
| Sokeri | 8g | 32kcal | 0g | 8g | 0g | 0g | |
| Mustapippuri | 4g | 11kcal | 0.4g | 1.5g | 0.1g | 1.1g | |
| Basilika, kuivattu | 2g | 5.1kcal | 0.3g | 0.4g | 0.1g | 0.8g | |
| Timjami | 2g | 5.6kcal | 0.2g | 0.5g | 0.1g | 0.7g | |
| Suola, annos 3g | 12g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Vesi, vesijohtovesi | 3198g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 11448g | 2058kcal | 47.4g | 218.2g | 91.2g | 77.4g | |
| Valittu annoskoko | 5724g | 1029kcal | 23.7g | 109.1g | 45.6g | 38.7g | |
| Annoskoko puolitettuna | 2862g | 515kcal | 11.9g | 54.6g | 22.8g | 19.4g | |
| Arvot/100g | 100g | 18kcal | 0.4g | 1.9g | 0.8g | 0.7g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu