Juustokakku (karppi)
80g (pussi) manteli- tai pähkinärouhetta
80g voita
kanelia ja kardemummaa maun mukaan
pohja tehty 1 1/2 kertaisena
täyte:
3dl kuohukerma
200g tuorejuustoa
1 dl maitorahkaa
sitruunamehua
makeutusta maun mukaan
4 liivatelehteä
tilkka vettä, sitruunamehua tai mehutiivistettä
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 144 grammaa
Paula80
80g voita
kanelia ja kardemummaa maun mukaan
pohja tehty 1 1/2 kertaisena
täyte:
3dl kuohukerma
200g tuorejuustoa
1 dl maitorahkaa
sitruunamehua
makeutusta maun mukaan
4 liivatelehteä
tilkka vettä, sitruunamehua tai mehutiivistettä
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 144 grammaa
Paula80
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Mantelirouhe, 1 rkl | 400g | 2314kcal | 84.5g | 21.2g | 202.2g | 46.4g | |
| Hasselpähkinärouhe (Meira), annos 10g | 400g | 2442kcal | 56g | 12g | 240.2g | 0g | |
| Voi 60% rasvaa | 801g | 4362kcal | 7.1g | 4g | 488.2g | 0g | |
| Kuohukerma, arla/ingman (Arla/ingman), annos 200g | 2002g | 6806kcal | 40g | 60g | 700.6g | 0g | |
| Tuorejuusto (Creme bonjous 15% maustamaton), annos 5g | 1334g | 2269kcal | 100.1g | 13.3g | 200.2g | 0g | |
| Maustamaton maitorahka rainbow (Rainbow), annos 100g | 667g | 467kcal | 80.1g | 26.7g | 3.3g | 0g | |
| Täysmehu, sitruunatäysmehu, laimentamaton | 100g | 22kcal | 0.3g | 1.6g | 0g | 0.1g | |
| Makeutusjauhe, Rainbow | 22g | 87kcal | 0.4g | 21.4g | 0g | 0g | |
| Liivatelehti, gelatiini | 33g | 116kcal | 28.6g | 0g | 0g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 11520g | 37768kcal | 794.2g | 320.4g | 3669.4g | 93g | |
| Valittu annoskoko | 5760g | 18884kcal | 397.1g | 160.2g | 1834.7g | 46.5g | |
| Annoskoko puolitettuna | 2880g | 9442kcal | 198.6g | 80.1g | 917.4g | 23.3g | |
| Arvot/100g | 100g | 328kcal | 6.9g | 2.8g | 31.9g | 0.8g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu