Lammaspullat
Sekoita jauhelihaan muna, kauraleseet, silputtu sipuli sekä valkosipuli ja mausteita.
Mausteiksi sopii pippuri, suola ja yrtit.
Tee taikinasta 14 isoa lihapullaa ja paista ne ruokalusikallisessa öljyä.
Kaksi pullaa/annos
Reseptistä tulee n. 7 annosta ja yksi annos painaa n. 80 grammaa
Omenami1
Mausteiksi sopii pippuri, suola ja yrtit.
Tee taikinasta 14 isoa lihapullaa ja paista ne ruokalusikallisessa öljyä.
Kaksi pullaa/annos
Reseptistä tulee n. 7 annosta ja yksi annos painaa n. 80 grammaa
Omenami1
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Jauheliha, lampaan, rasvaa 14 % | 4114g | 8377kcal | 736.5g | 0g | 608.9g | 0g | |
| Sipuli (kuorittu) | 617g | 167kcal | 8g | 29.6g | 1.2g | 10.5g | |
| Valkosipuli, tuore, silputtu | 103g | 107kcal | 8.1g | 16.8g | 0.6g | 2.2g | |
| Kauralese | 309g | 1111kcal | 55.5g | 140.7g | 23.8g | 54g | |
| Kananmuna kuorineen punnittu | 617g | 775kcal | 67.9g | 1.6g | 55.7g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 11520g | 21072kcal | 1752g | 377.4g | 1380.4g | 133.4g | |
| Valittu annoskoko | 5760g | 10536kcal | 876g | 188.7g | 690.2g | 66.7g | |
| Annoskoko puolitettuna | 2880g | 5268kcal | 438g | 94.4g | 345.1g | 33.4g | |
| Arvot/100g | 100g | 183kcal | 15.2g | 3.3g | 12g | 1.2g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu