Suklaa-mokkamousse
2dl kermaa vaahdotettuna
100g Viola maustamaton 13% tuorejuustoa
0,5 dl lämmintä kahvia
2 rkl tummaa kaakaojauhetta
vanilija-aromia
makeutusainetta maun mukaan
-sekoita kaakaojauhe lämpimään kahviin ja anna jäähtyä
-vaahdota kerma ja lisää notkistettu tuorejuusto sekaan
-lisää loput aineet ja herkuttele!
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 91 grammaa
Hoikaks70
100g Viola maustamaton 13% tuorejuustoa
0,5 dl lämmintä kahvia
2 rkl tummaa kaakaojauhetta
vanilija-aromia
makeutusainetta maun mukaan
-sekoita kaakaojauhe lämpimään kahviin ja anna jäähtyä
-vaahdota kerma ja lisää notkistettu tuorejuusto sekaan
-lisää loput aineet ja herkuttele!
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 91 grammaa
Hoikaks70
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Kerma , kuohukerma, rasvaa 35 % | 3200g | 10564kcal | 64g | 96g | 1120g | 0g | |
| Viola 13% tuorejuusto, maustamaton | 1600g | 2560kcal | 128g | 64g | 208g | 0g | |
| Kahvi mustana 100ml | 800g | 26kcal | 2.4g | 2.4g | 0.8g | 0g | |
| Kaakaojauhe, sokeroimaton | 192g | 710kcal | 35.5g | 21.1g | 41.7g | 58.4g | |
| Annoskoko tuplana | 11584g | 27719kcal | 459.8g | 367g | 2741g | 116.8g | |
| Valittu annoskoko | 5792g | 13860kcal | 229.9g | 183.5g | 1370.5g | 58.4g | |
| Annoskoko puolitettuna | 2896g | 6930kcal | 115g | 91.8g | 685.3g | 29.2g | |
| Arvot/100g | 100g | 239kcal | 4g | 3.2g | 23.7g | 1g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu