Cheddar-jauhispihvit
Vaivaa jauhiksen joukkoon pilkottu sipuli, munat ja mausteita oman maun mukaan.
Mulla oli suolaa, musta- ja valkopippuria sekä paprikajauhetta.
Muotoile kostein käsin 9kpl paksuja pihvejä uunipellille.
Paista 200* 20-30min.
Laita jokaisen pihvin päälle cheddarsiivut ja jatka paistamista kunnes juusto sulaa.
Reseptistä tulee n. 9 annosta ja yksi annos painaa n. 161 grammaa
Maumau
Mulla oli suolaa, musta- ja valkopippuria sekä paprikajauhetta.
Muotoile kostein käsin 9kpl paksuja pihvejä uunipellille.
Paista 200* 20-30min.
Laita jokaisen pihvin päälle cheddarsiivut ja jatka paistamista kunnes juusto sulaa.
Reseptistä tulee n. 9 annosta ja yksi annos painaa n. 161 grammaa
Maumau
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Jauheliha, naudan, rasvaa 17 % | 4000g | 9101kcal | 760g | 0g | 680g | 0g | |
| Sipuli (kuorittu) | 640g | 173kcal | 8.3g | 30.7g | 1.3g | 10.9g | |
| Cheddar viipale (Rainbow), annos 20g | 720g | 1944kcal | 108g | 21.6g | 158.4g | 0g | |
| Kananmuna kuoreton | 440g | 628kcal | 55g | 1.3g | 45.1g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 11600g | 23691kcal | 1862.6g | 107.2g | 1769.6g | 21.8g | |
| Valittu annoskoko | 5800g | 11846kcal | 931.3g | 53.6g | 884.8g | 10.9g | |
| Annoskoko puolitettuna | 2900g | 5923kcal | 465.7g | 26.8g | 442.4g | 5.5g | |
| Arvot/100g | 100g | 204kcal | 16.1g | 0.9g | 15.3g | 0.2g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu