Oopsit vhh
Resepti peräisin karppausinfosta
Vatkaa kananmunanvalkuaiset ja leivinjauhe kovaksi vaahdoksi.
Sekoita keskenään keltuaiset, hermesetas, tuorejuusto ja suola ja lisää varovasti käännellen valkuaisvaahtoon.
Tee taikinasta uunipellille 6 sämpylää ja paista 150 astetta puolisen tuntia.
Anna vetäytyä hetki.
Syö esim kermavaahdon kanssa.
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 61 grammaa
Vempula
Vatkaa kananmunanvalkuaiset ja leivinjauhe kovaksi vaahdoksi.
Sekoita keskenään keltuaiset, hermesetas, tuorejuusto ja suola ja lisää varovasti käännellen valkuaisvaahtoon.
Tee taikinasta uunipellille 6 sämpylää ja paista 150 astetta puolisen tuntia.
Anna vetäytyä hetki.
Syö esim kermavaahdon kanssa.
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 61 grammaa
Vempula
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Kananmuna kuoreton | 4400g | 6277kcal | 550g | 13.2g | 451g | 0g | |
| Philadelphia tuorejuusto 200g | 1360g | 3468kcal | 80.2g | 43.5g | 325g | 0g | |
| Leivinjauhe | 21g | 37kcal | 1.1g | 7.9g | 0g | 0.1g | |
| Hermesetas-jauhe | 40g | 116kcal | 0.5g | 22.4g | 0g | 16g | |
| Suola, annos 3g | 48g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 11738g | 19793kcal | 1263.6g | 174g | 1552g | 32.2g | |
| Valittu annoskoko | 5869g | 9897kcal | 631.8g | 87g | 776g | 16.1g | |
| Annoskoko puolitettuna | 2934g | 4948kcal | 315.9g | 43.5g | 388g | 8.1g | |
| Arvot/100g | 100g | 169kcal | 10.8g | 1.5g | 13.2g | 0.3g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu