Porkkanakakku (karppi)
2 munaa
3ml makeutusneste
100g voisulaa
100g hasselpähkinäjauhetta
3 tl leivinjauhetta
1 rkl kanelia
ripaus suolaa
200g hienoa porkkanaraastetta
täyte
200g tuorejuusto
makeutusnestettä maun mukaan
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 184 grammaa
Paula80
3ml makeutusneste
100g voisulaa
100g hasselpähkinäjauhetta
3 tl leivinjauhetta
1 rkl kanelia
ripaus suolaa
200g hienoa porkkanaraastetta
täyte
200g tuorejuusto
makeutusnestettä maun mukaan
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 184 grammaa
Paula80
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Kananmuna, punnittu kuorineen (käsittelemätön) | 959g | 1334kcal | 106.4g | 3.8g | 99.7g | 0g | |
| Makeutusneste (Hermesetas), annos 5g | 40g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Voi 60% rasvaa | 799g | 4353kcal | 7.1g | 4g | 487.2g | 0g | |
| Hasselpähkinäjauhe meira (Meira), annos 70g | 799g | 487kcal | 111.8g | 24g | 479.3g | 0g | |
| Leivinjauhe | 40g | 70kcal | 2.1g | 15.1g | 0g | 0.2g | |
| Kaneli, oikeat arvot, annos 2g | 56g | 204kcal | 2g | 44.5g | 2g | 0g | |
| Porkkanaraaste 200g | 1598g | 431kcal | 9.6g | 84.7g | 3.2g | 39.9g | |
| Tuorejuusto (Creme bonjous 15% maustamaton), annos 5g | 1598g | 2716kcal | 119.8g | 16g | 239.7g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 11776g | 19191kcal | 717.6g | 384.2g | 2622.2g | 80.2g | |
| Valittu annoskoko | 5888g | 9595kcal | 358.8g | 192.1g | 1311.1g | 40.1g | |
| Annoskoko puolitettuna | 2944g | 4798kcal | 179.4g | 96.1g | 655.6g | 20.1g | |
| Arvot/100g | 100g | 163kcal | 6.1g | 3.3g | 22.3g | 0.7g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu